2021-08-14 品芬芳阅读674

茶饼节省空间，便于存放。优质的老茶饼以其独特的枣香和醇厚的口感深受一批茶友的喜爱。所以茶饼的受众不亚于散茶爱好者。但是茶饼不能泡的问题，让很多新茶友感到困惑，有些茶友会想出“茶饼都是劣质茶”的想法。今...

2021-08-04 品芬芳阅读781

茶饼又干净又小，所以我们在日常饮用过程中要一步一步撬开冲泡。虽然很多人喜欢喝白茶饼，但并没有养成挑饼省茶的好习惯。它直接摘了白茶饼，却没能及时封好茶饼。这样喝了几次茶后，你会发现白茶饼不好，香味淡，甚...

2021-07-23 品芬芳阅读984

盖碗，冲泡根据我的饮用经验，由于饼窝里的茶块比较紧实，五六冲后茶叶逐渐渗入，所以即使稍微闷一点，也不用担心茶汤会发苦。所以前几拳可以稍微延长浸泡时间5-10秒，然后汤就出来了。同时，由于饼窝中茶叶的破...

2021-07-21 品芬芳阅读586

他们生来就是为了品茶。茶刀常见的形状是底部扁平，两侧锋利，中间略平。但是茶针的锋利度就更差了，底部尖尖的，呈锥形，太锋利了。通常在处理大部分压制工艺正常、压制程度适中的茶饼时，用茶刀撬茶绰绰有余。白茶...

2021-07-15 品芬芳阅读660

白茶中的白牡丹饼以及春寿眉饼，尽管同为白茶，差异也是一望而知。春寿眉与白牡丹，外观差异不小。根据白茶国标中的内容来看：白牡丹，是以大白茶以及水仙茶树品种的一芽一叶、二叶为原料，经过萎凋、干燥以及拣剔等...

2021-07-05 品芬芳阅读943

只用一层纸存放饼茶有什么危害？眼前的问题在于极易受潮。白茶饼通常用饼纸包裹，作为茶饼的贴身保护者起着重要作用。茶饼干了之后，饼身也干了，轻轻拿起一饼茶，甚至会掉下一些茶屑。真是，太干了！此时茶饼的包装...

2021-06-08 品芬芳阅读699

目前最稳妥的密封方式是三层包装。具体是指使用铝袋、食品级塑料袋、标准五层瓦楞纸箱将白茶层层密封，全面保护。准备一个大小适中的纸箱，然后放一个塑料袋进去，再放一个铝袋进去。之后，将白茶饼放入铝袋中，放出...

2021-06-05 品芬芳阅读844

白茶饼应该怎么冲泡才好喝？白茶压成饼后，风味突出。喝一口茶汤。柔和细腻的茶汤进入喉咙。太棒了。茶香四溢，唇齿留香，生津快，薄荷感强，高山风味。想要体验这种风情，首先要有优质的山白茶饼。然后你需要掌握白...

2021-06-05 品芬芳阅读1002

冲泡白茶饼需要闷吗？答案：不建议闷泡。在冲泡的过程中，白茶饼中的风味物质会大量释放出来，使得茶汤中含有过量的风味物质。茶叶中主要有三种风味物质，即咖啡因、茶多酚和茶氨酸。其中，咖啡因和茶多酚提供苦味，...

2021-06-04 品芬芳阅读1054

白茶有散茶和饼茶两种形式。与散茶相比，饼茶节省了更多的储藏空间，便于储藏；后期改造，茶的味道更加醇厚。很多茶友都很好奇白茶饼是怎么压的。事实上，白茶是在散茶的基础上压成饼的，通过压制步骤将白茶压制得更...