有些白茶为什么让人有苦涩感?
苦味和涩味总是让人不舒服。喝茶的苦涩是我们最直接的味蕾。一杯又浓又苦的茶汤一定含有大量的茶多酚和咖啡因,会刺激口腔。如果喝白茶有强烈的苦味,原因有二,一是品质,二是冲泡。正常情况下,优质白茶富含茶氨酸...
苦味和涩味总是让人不舒服。喝茶的苦涩是我们最直接的味蕾。一杯又浓又苦的茶汤一定含有大量的茶多酚和咖啡因,会刺激口腔。如果喝白茶有强烈的苦味,原因有二,一是品质,二是冲泡。正常情况下,优质白茶富含茶氨酸...
福鼎位于东海之滨、闽浙交界,境内有国际地质公园、国家4A级景色名胜区太姥山和“我国最...
“白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥胖、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名。造...
福鼎白茶中银针是最先采摘,紧接着就是白牡丹,白牡丹与银针之一还存在着牡丹王(也就是好...
白牡丹的形状是自然的叶子状态,芽叶连枝,两叶抱着心在绿叶中夹着银毫米,形状像花一样,...
白茶的品质会随着时间的推移而逐渐显露出来,存放几个月后就可以看到它最初的陈化和蜕变。...
早春的早晚还是冷冷的。煮一壶好茶散散寒,正好。至于煮茶的一些小细节,是用冷水扔茶还是...
《红楼梦》有一个儿子,贾赦。在彩灯缤纷的元宵晚宴上,我讲了一个父母偏心的故事。贾听了...
目前最稳妥的密封方式是三层包装。具体是指使用铝袋、食品级塑料袋、标准五层瓦楞纸箱将白...