福鼎白茶的好，在与香气变化万千，味道甘甜无一；福鼎白茶的好，也在于越陈越香，药效与效果越来越显著历久却更超卓。

白茶素有有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，寄存时刻越长，成效效果更强。

现代科学研究发现，白茶通过陈放之后，跟着多酚类物质不断的氧化，茶多酚含量相对下降，茶多糖类物质逐步添加，具有很好的成效效果。

喝福鼎白茶，不仅获得了美妙味道的体验，更是收获了一份健康。

一年，三年，七年，关于福鼎白茶来说是十分重要的三个转化阶段。不同阶段白茶味道香气不同，不同白茶的成效效果也是不同。

一年茶

因白茶属于微发酵茶，所以刚制造出来的头年的白茶，挨近绿茶的口感，口感清甜，回甘鲜爽，花香浓郁。

花香是新白茶独有的香气，那是最为挨近自然的香气。

这个时候的白茶茶性会比较平凉，解毒祛火的成效效果显著。

三年药

寄存三年之后茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，有药香枣香出现，汤色逐步由杏绿转化成杏黄色或许再深些。

品饮时香气醇和，味道渐柔。

茶性也由凉转温。这个时候福鼎白茶的成效与效果才真正显现出来。

消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神等成效效果十分显着，适合各个年龄层和各类体质的人饮用。

七年宝

确切说白茶寄存至五六年就算老白茶了。跟着时刻的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。

味道香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。

抵达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的成效与效果更加显着。

在伤风初期，煮上一壶老白茶，煮的时刻可以比日常饮用时再长一点，煮出中药的质感，一口闷下去，伤风也好了七八分。