如何正确使用盖碗以免烫伤?
抓盖碗时注意手指的摆放位置。正常情况下,我们采用“三指捧碗法”,将拇指和中指分别握在碗沿两侧,食指放在盖钮上。之所以放在碗边,是因为注入开水后碗变得很热。如果直接用手碰碗壁,肯定会烫伤。因此,拿起盖碗...
抓盖碗时注意手指的摆放位置。正常情况下,我们采用“三指捧碗法”,将拇指和中指分别握在碗沿两侧,食指放在盖钮上。之所以放在碗边,是因为注入开水后碗变得很热。如果直接用手碰碗壁,肯定会烫伤。因此,拿起盖碗...
福鼎白茶制造技艺列入非遗名录近来,笔者从省文化部门得悉,我市申报的福鼎白茶制造技艺列...
早在2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国《美国科学院学报》的报道,哈佛大学医学...
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市场上常见的老白茶,多以寿眉为主,甚至优质的寿眉,比一些白毫米银针价值更高。但是,寿...
家里没有仓库那么标准的储存环境,老白茶就不能存了吗?当然不是!把茶留在家里,只要小心...
白毫银针是最早采摘的白茶,其口感生动地体现了白茶的鲜醇,自然受到众多茶友的青睐。有茶...
其实白茶是否耐泡真的不能说明这种茶的品质,而是和茶本身以及冲泡过程有关。从茶叶本身看...