如何正确冲泡老白茶?老白茶是否需要醒茶?
醒茶,分为干醒法和湿醒法,是指通过与空气或水的接触,将沉睡或积满灰尘的茶叶唤醒,使茶叶的精华复活,以备冲泡饮用的过程。经过一段时间的陈方,一些茶叶的内部物质处于休眠状态。如果直接酿造,味道和香气都不好...
醒茶,分为干醒法和湿醒法,是指通过与空气或水的接触,将沉睡或积满灰尘的茶叶唤醒,使茶叶的精华复活,以备冲泡饮用的过程。经过一段时间的陈方,一些茶叶的内部物质处于休眠状态。如果直接酿造,味道和香气都不好...
忙碌之余,泡一壶好茶来喝。又一饼老白茶被喝得只剩下个“饼窝”了,一小块,泡出的滋味却...
好壶,忍受热水,受到冰冷,允许茶叶飘舞的样子,其端正的样子,典雅的气质,天然的香味,...
用茶悟出什么,不知道,很多时候茶可以静静地想,整理生活中的一点点滴滴,所以得到的话自...
早春的早晚还是冷冷的。煮一壶好茶散散寒,正好。至于煮茶的一些小细节,是用冷水扔茶还是...
从白牡丹的嫩叶中,你能取出白毫银针和寿眉吗?不能,或许你能取出“茶针”但绝对不是白毫...
苦楝花沙沙作响,栀子花初夏白,“试茶”,悠闲不清闲。因为你尝过茶,所以要详细记录品茶...
冲泡寿眉饼(白茶饼)所用的茶的比例也是干茶5g,配110ml左右的标准盖碗。随着白茶...
白茶中的白牡丹饼以及春寿眉饼,尽管同为白茶,差异也是一望而知。春寿眉与白牡丹,外观差...