首先，先白毫银针的味道不弱。所谓淡，说的是味道轻如沸水，喝不出的满足感，喝起来像从来没喝过一样。但是银针不符合这个描述，所以说银针味淡是不合理的。一根优质的银针，口感清爽，清凉如晨露。把茶汤包在嘴里，感觉嘴里被软软的茶汤安抚，很舒服。清新爽口后，清新甘甜，甘甜爽口的茶汤如甘露，在口中不断荡漾。白毫银针的茶香也很香，以清香为主，花香为辅。香味浓郁，像太姥山的山野风味，空气中充满自然清新的味道。

香后有花香，淡雅高贵，就像花蜜，那么动人，那么迷人。所以真正的，品质上乘的白色银针，味道并不淡。味道淡，这锅不能背银针。其次，我们来说说白浩银针要不要闷才好吃。其实完全没必要。通常在喝白毫银针的时候，都是快速冲泡。白毫银针，品质极佳，内质充足，出汤快，汤里的滋味物质足以支撑这杯茶的风味。

闷的话，只会造成茶汤里释放出大量的风味物质，使汤的味道变得浓稠、苦涩。这样你就尝不出优质白针那种飘渺的气质，不值这个蜡烛。酿造出品质卓越的白色银针，可以快速排出。所谓快速放水，就是在7-8秒内把大部分茶汤灌满倒出的过程。这样，白茶中的风味物质就可以均匀释放出来，在香清就可以创造出一种清香、蜜韵的好茶汤。