想要马跑不吃草是不现实的。同样，类似的闹剧也在茶圈日复一日上演着。比如买了白茶后放在一边，却期待它升值，成为优质的老白茶。甚至，我们用一些绝妙的省茶方法来对待白茶，并把它们虐得体无完肤。扪心自问，世界上怎么会有这么好的事？因此，决定对白茶长期储存的五个不良习惯进行评估，每一个都将严重影响茶叶的质量。及时醒来还不算晚。

白茶储存过程的五大恶习：第一，抽真空储存白茶；第二，存白茶的房间门窗大开，每天通风；第三，偶尔把白茶拿出来晒太阳；第四，白茶饼直接摆在书架上；第五，白茶饼与其它东西混合存放。

优质的白茶需要精心的呵护，因为它无法自己成长。耐心的陪伴，才能品味到白茶成长的每一个阶段，不同的风味表现。养成系，是当下流行的一个词。而用来形容存茶的过程，是再适合不过的了。