寿眉有退热、祛暑之功效，为夏天佳饮。令人精力愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素。寿眉在白茶之中性价比也是超高，合适那些平常喝惯了红茶或许其他茶类的朋友想渐渐改喝白茶的。

影响寿眉白茶价格的要素

在福鼎方言中，寿眉被称作为“粗婆茶”，主要是由于寿眉采摘比较晚，一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为质料制造寿眉，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉由于产量较高，故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。

尽管从外观上看，寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶，没有一点儿的特征毫不起眼；但由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉最大的特色。由于寿眉中茶梗比较多，故而能够使茶饼中空地添加。别的，茶梗的通气特性也使得茶饼内部的茶叶能够接触到微量的空气，这使得茶饼内外部都能够渐渐陈化。正是由于这样，寿眉在白茶中陈化速度最快，陈香最浓，口感丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明媚，还有一股药香，醇厚顺滑令人陶醉其间。

一杯香气四溢的白茶，嫩芽连枝，形似花朵，冲泡杯中，绿叶托着嫩芽，叶片沉浮之间，好似人生起伏。白茶一般的恋人，每个阶段都能给你各不相同的体会，初见的冷艳、相恋的温柔、相守的珍贵，都如同一杯好茶般值得细细体会。