白毫银针的泡法有备具、赏茶、置茶、洗茶、滋润、泡茶，白毫银针外形美丽，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽。

白毫银针的冲泡：

1、备具，

冲泡白毫银针可运用透明玻璃杯或带托茶碗，也可运用紫砂茶具。

2、赏茶，

用茶匙取出白茶少量，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。

3、置茶，

一般一次饮用投入茶叶3～5克。

4、洗茶，

洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，避免茶叶中有用成份很多浸出而影响饮用作用。

5、滋润，

将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少量冲入杯中，使茶叶滋润10秒钟左右。

6、泡茶，

用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的味道为最佳。第一泡冲泡时刻约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时刻约为5分钟，后边几泡的冲泡时刻可根据实际情况依次增加。

注意事项：

1、冲泡白毫银针宜运用天然软水，如各种优质天然泉水、溪流、天落水及软水质的江河水。

2、如果运用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常污浊不清且味道清淡。

3、在无适宜用水的情况下，可选择运用纯净水沏茶，但不宜长时间很多饮用纯净水。

中投法/玻璃杯泡法：

用茶匙取出银针少量、置于茶盘供来宾赏识干茶的形与色。取白茶2克，置于玻璃杯中。冲入少量开水，让杯中茶叶滋润10秒钟左右。接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。

白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此刻茶芽条条耸立，上下交织，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此刻方可端杯闻香和品味。

白瓷盖碗泡法：

温器：开水别离倒入白瓷盖碗，公正杯，品茗杯。使茶器自身带有一定温度，能够更好地激起茶香。

置茶：取茶量6克左右投入260CC左右的盖碗。

泡茶：因白毫银针比较娇嫩，所以水温控制在90度左右，沿杯壁缓慢注水，防止高温破坏茶叶内质

出汤：一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后恰当延伸。

闻香品茗：先闻香，后尝味，顿觉满口生香，耐人寻味，用盖碗通常可泡数10道有余，十分耐泡，回甘不减、香，醇，甜美仍然。温器：

白毫银针的冲泡办法，如何泡好一杯银针？

注意事项

白毫银针等级较高，价格昂贵，所以买茶时，辨别好的白毫银针尤为重要。优质白毫银针能够挑选这样的：芽头肥壮，满披白毫，笔挺如针。