白茶保存几年后取出来喝，香味不好，喝了会更奇怪。交流后，我意识到茶友的保存方法有问题。很多人对白茶的长期保存有误解，认为密封在干燥的遮光场所就可以了。但是，在茶叶本身含水量极低的状态下，吸收周围环境中的水味和异味，容易引起茶叶的湿气和异味。因此，白茶必须保存在远离地面的墙壁、遮光、密封、干燥、阴凉处、没有异味的环境中。如果想得到优质的老茶，怎么保存是茶友非常关心的问题，接下来列举了为茶友保存白茶的几个大误区，供茶友交流学习。

误区1：环境通风不好

白茶的储藏环境必须适当通风，如果不通风，新鲜空气就不会在其外部循环，所以容易限制白茶内部的活性酶物质接触氧分子，不利于白茶的后期转化。用三层包装法保存的白茶也不是绝对的密封，用于包装茶叶的铝袋、塑料袋、纸箱上有茶叶接触氧气的小孔，层包装下进入白茶内部的氧气在适当的值内。但是，如果长期储茶的环境不通风，室内空气不流通的话，白茶容易吸附房间里的灰尘气味和闷热，破坏茶叶本来的香味。

误区2 :真空包装中贮藏白茶

真空包装阻断氧气和空气中的水蒸气，食物不易变质，贮藏时间变长了。绿茶常用于氮气填充式真空包装，避免茶叶破碎，防止茶叶因湿气而变质。但是，这个不适用于白茶。白茶的储藏需要密封，但为了激活茶叶内部的物质也需要少量的氧气。真空包装完全隔绝氧气，叶片之间的间隙也被压迫，不利于白茶内部物质的转化。真空包装可能适用于其他茶类，但真的不适合白茶贮藏，不能直接适用其贮藏方式。

误区3 :白茶放在紫砂罐里保存

储藏白茶，容器需要密封性。白茶在保存时如果不进行密封保存作业，容易吸收空气中的水分、异味等，长时间后白茶会自然变质。紫砂罐是双重气孔结构，具有“吐纳”的作用。这种特殊的结构使紫砂罐吸收空气中的水蒸气，逐渐通过气孔渗透到罐内部，使白茶吸收这些水蒸气，使白茶受潮，产生异味。

最适合长期保存的环境

白茶用“三重包装法”组装后，放置在远离墙壁的阴凉、干燥、避光、无异味、适当通风的环境中。 干白茶叶在保存中容易吸收水蒸气，带湿气。 因此，储藏白茶的环境中的湿度必须在45%左右以下，遇到连续下雨的天气时，可以使用吸湿机和空调的除湿功能，使储藏茶的环境的湿度不超过标准。白茶也不能存在于高温环境中。 高温下白茶内部的物质容易变化，茶叶变质。 适合白茶保存的温度是25-30，需要避免阳光直射，在阴凉处保存。 白茶也有很强的吸附能力，储藏白茶的环境没有异味，需要维持适当的通风，防止茶叶的闷热、灰尘的气味。 晴天时，请在沏茶房间的门窗上留出一个小间隙，让空气循环。

长期贮藏白茶，一定要确保其贮藏环境的遮光、密封、干燥、阴凉处、无异味。 三层包装的法则是对白茶贮藏最有利的包装法，除非频繁打开箱子，我相信每次拿茶马上密封，几年后，这种白茶的香味，味道一定会让你称赞。