寿眉产量大，粗制滥造？不知道什么时候，茶圈里的一些群体自发的把白茶分成了三、六、九等等。

它们也是白毫银针、白牡丹和寿美，但它们不是按照白茶国家标准中规定的采摘标准分类的。

但按价格，按外观，“凭外观取茶”。最好是芽头饱满，脂肪多的白色银针。中间是白牡丹，有精致的叶子和长长的芽头。而最低人一等的名字，也自然落在了寿美身上。

因为寿美看起来不拘小节甚至粗暴，给大家留下了深刻的印象。而且，寿美因为产量大，价格接近，被贴上了“劣质茶”的标签。

这样的说法简直是毫无根据的诽谤。的确，在同等质量的前提下，白浩银针的价格是最高的。

这是因为稀缺性是最有价值的东西，产量低，质量好，所以价格高。但高质量的守美，虽然贴近百姓，但绝不便宜，也不是粗制滥造的产物。寿美产量高的真正原因与其采摘季节有关。

适合采摘白茶的季节是春秋两季，这两个采茶季节都能看到寿美的身影。

春寿美，顾名思义，是指在春茶季节采摘的寿美。从仲春到春末，差不多整整一个月，春生眉盛。转眼间，秋茶时节，从千年节气前后到寒露过后，就是秋寿梅的故乡。

白毫银针和白牡丹大多在春茶季节采摘。虽然秋茶季节采摘少量白牡丹，但数量很少。春寿眉加上秋寿眉，共同组成了完整的寿眉。

此外，无论是白毫银针、白牡丹还是寿眉，它总是受到技艺高超的制茶者的平等对待。他们的主要目的是干燥茶叶。经过简单的萎凋和干燥，最终成品茶的含水量必须低于8.5%，才能合格。高品质的白茶，无论属于哪一类，都必须认真对待。在爱茶的人眼里，无论高低贵贱，还是三六九，都一样珍贵。质量才是王道！