从白茶采摘规范看，何为白牡丹？何为寿眉？两者间的区别一望而知，泾渭分明。

白牡丹，采茶树嫰梢的一芽一叶、一芽二叶为质料。

春寿眉，采茶树嫰梢的一芽三叶、一芽四叶为质料。

白牡丹的叶片数量少，春寿眉的叶片数量多，这是它们的直观区别。

但凡事无肯定，不是一切一芽二叶的白茶，便是白牡丹。要害要看，它的芽叶究竟嫩不嫩。

从白毫数量看，白牡丹的芽头上，密密地分布着白毫，银毫如霜。并且，如雪般皎白的白毫，还附生在叶片反面。

从正面看，白牡丹的叶片的莹薄嫩绿的，而叶片反面仍旧有不少的白毫，纤细而立。

白毫的数量多，能够视为一款白茶满足鲜嫩的标志之一。

在春寿眉身上，它的白毫数量则要显着稀疏些、略少些，区别显着。

从叶片大小看，区别白牡丹与寿眉，不能死板地盯着叶片数量。

否则，一旦碰上将寿眉上的剩余叶片剥去，冒充成“白牡丹”的情况，安能辨它是真是假？

为了防备这点，茶友们能够记牢一点，白牡丹的叶片是嫩的，叶片是多毫的，叶子长得是细窄细巧，叶片边际略尖。

而春寿眉的叶片，才会因为更为舒展的原因，模样长得更宽、更舒张、叶片边际更圆！

从茶梗长度与叶间隔看，白牡丹茶梗更细、更嫩，更短，而春寿眉茶梗更长、更粗、内在的纤维略老。

而叶间隔，完整全称是，叶片与叶片之间的间隔。

白牡丹的芽头与叶片，叶片与叶片之间的间隔，挨得更近。

而春寿眉，由于它在生长阶段时，茶树的生长速度快。以至茶梗长得更长，一根茶梗上连接着的芽与叶，互相将分布的间隔更宽松。

从诸多细节处，能够让人明辨出白牡丹与春寿眉的区别。