白牡丹常见的两种短期保鲜保存方式!适合经常喝茶的朋友
福鼎白茶归于高山茶,其采摘时间比平地茶晚,因而彻底没有遭到年头霜冻的影响,香气、滋味更为醇厚。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,经过萎凋,使茶芽自然缓慢改变,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。福...
福鼎白茶归于高山茶,其采摘时间比平地茶晚,因而彻底没有遭到年头霜冻的影响,香气、滋味更为醇厚。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,经过萎凋,使茶芽自然缓慢改变,最大程度地保留茶叶中活性酶和多酚类物质。福...
传说很早以前有一年,政和县一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,...
立冬,《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季...
很多时候,一个人喝茶,盯着眼前的茶杯,像凝固的珠子,像灵动的生命,安静地或者游泳。蜷...
储存白茶饼时,为何要将茶饼全部撬开?这是正确的吗?当然不是。这位茶友,想必是不了解白...
很多茶友都很好奇,为什么都是白茶,价格却相差那么大?如此大的价格差距背后隐藏着什么?...
醒茶对很多茶友来说是熟悉又陌生的。熟悉感就是经常听别人说,自己却从来不做。况且,在喝...
一杯茶汤,除了水溶性的茶香物质,大部分是由水组成的。正常情况下,Perfect可以从...
醒茶,分为干醒法和湿醒法,是指通过与空气或水的接触,将沉睡或积满灰尘的茶叶唤醒,使茶...