白茶保鲜的要素之一就是避光，防止存放茶叶的盒子晒太阳。然而，当季节变化、天气变化、阳光普照时，白茶可能有问题。而且省一盒茶，这些步骤做对是必然的。

如何让家里的茶远离光和热？

想要很好的存放白茶，一定要远离光和热。白茶在铝袋、塑料袋、纸箱中逐层密封后，应存放在干燥、阴凉、黑暗的环境中，以达到更好的后期陈化。光线中的热能会破坏茶叶内部的营养成分和风味，破坏茶叶原有的色泽和风味。同时，茶叶储存环境应保持凉爽干燥。考虑到茶叶避光的需要，玻璃罐、PVC罐等透明容器不适合盛放茶叶。

为了防止盒子里的白茶被光线干扰和破坏，通常不建议茶友把白茶放在顶楼、南屋或靠近窗户和阳台的地方。同时存放茶叶的房间要有遮阳帘。这样，不管外界是阴天还是晴天，都不会影响好茶的存放。

及时检查茶叶存放情况

白茶存放时间长，密封三层后不宜频繁拆封。三天两头拆包会影响白茶的香气和陈酿。同时，频繁开箱也会让外界水汽侵入，增加白茶跑气受潮的风险。所以有很多茶友节约白茶，采取“放养”措施。一旦放了好几年，就再也不管了。事实上，以这种方式储存和泡茶是不合适的，忽视了“检验”的需要。

建议茶友长期保存白茶的时候，三个月或者不到半年就可以开箱检验。开箱检查时，用小刀切好纸箱的密封带后，你并不急于解开铝袋和塑料袋的扎绳，而是先透过袋子闻闻茶叶。如果茶的气味干香，没有异味，没有枯燥的味道，可以安心的继续存放，不需要拆开。如果茶叶拆包后有淡淡甚至微闷的气味，需要打开袋子观察。如果干茶外观没有区别，就拿出茶样冲泡一试。看看茶汤的味道有没有变化。白茶存放时间长了，要定期检查，及时发现问题才能解决问题。

茶叶存放有问题。我该怎么办？

茶叶长期储存过程中的情况取决于具体问题。如果你从大盒子里拿出一小壶白茶，不及时喝完，三四个月后就会上气不接下气。这时，这一小壶茶就可以放回大盒子里，借助团队陈酿，茶香可以重新凝聚。如果储存的白茶不慎暴露在阳光下，光线会加速茶叶中脂类和叶绿素的分解，破坏茶叶的香气和色泽。这时，你可以拿出一些茶叶样品来试试。如果香气不再芬芳，但没有其他不好的情况，茶友可以将整盒白茶存放在干燥阴凉的地方几个月，看看茶香能否重聚。如果可以，可以继续安全存放。如果没有，很遗憾，这种茶已经很难补救了，原本清新醇厚甘甜的味道已经没有了，饮用价值也下降了。白茶变质了怎么办？

白茶的变质是分阶段变化的。所以要分析白茶存在的问题，哪些可以继续喝，哪些不建议继续喝。如果稍微变味，茶香变淡，在不产生异香的情况下，可以用三层包装的方法适当密封，整盒白茶可以放在干燥密封的环境中重新集香。如果潮湿情况严重，白茶已经变酸变质，所以要小心喝这种茶。它的原味已经被破坏，不值得喝。无论如何，不能喝已经严重受潮甚至发霉的白茶。无论霉变的幅度有多小，每一次霉变的情况都意味着好茶变质严重，没有饮用和收藏价值。