白茶外观出现红褐色甚至发黑还有价值吗?
有茶友买了红棕色的白茶,于是开始质疑白茶的工艺。“不是说白茶制作很简单,就是晒太阳,不发酵,我为什么要买红棕色的?阳光太多吗?”首先很有可能是没有及时铺开,导致渥堆。奇怪的是,堆积发酵是红茶的生产过程...
有茶友买了红棕色的白茶,于是开始质疑白茶的工艺。“不是说白茶制作很简单,就是晒太阳,不发酵,我为什么要买红棕色的?阳光太多吗?”首先很有可能是没有及时铺开,导致渥堆。奇怪的是,堆积发酵是红茶的生产过程...
白茶饼和散茶最明显的区别就是外观不同。散茶是干叶,白茶饼的外观是大圆的。炒制方法也有...
无论是饼茶还是散茶,第一次的茶汤都会在品质上乘的情况下丢弃,浪费了茶叶中所含的一些物...
在这个问题上,要看情况。如果直接煮干茶,也就是白茶不冲泡,需要先烧开水再放入茶叶。在...
白毫银针是最早采摘的白茶,其口感生动地体现了白茶的鲜醇,自然受到众多茶友的青睐。有茶...
相信大家都听说过最近的“高价茶”事件。每斤48万元的武夷岩茶,甚至成为一些茶友心中的...
仲夏到了,空气莫名的湿热。面对即将到来的炎炎夏日,如何保护白茶免受“伤害”?在新的六...
盛夏到了,空气中弥漫着难以形容的湿气和热气。高温高湿下,几乎什么东西都容易变质,白茶...
立秋已过,秋茶季又来了。很快,秋天的白茶将被采摘。一杯新做的秋白茶,茶香清新,汤汁丰...