辨别质量出众、保管良好的老白茶其实并不复杂。

寥寥数招，就能看清楚。

特别是闻香味尝味道，真的很追求茶的质量。

保存得当的老白茶，闻起来很香，干茶的香味很干很干净，没有不属于植物的杂味异味。

以常见的寿眉为例。

存久后的春寿眉、粽叶香药草香浓郁，秋寿眉花香和木本药香(当归防风黄芪等)深，好的老寿眉饼配枣香。

茶汤隐藏着浓郁、柔和、内力，汤稠，汤温和如布丁。

在细腻的产品下，汤感重而醇厚，光滑，韵极优。在这两点上，很容易认出坏跑的茶。

牢牢记住老白茶的风味，味蕾就会留下深刻的记忆。

所有劣质茶，相形见绌，一喝就知道了！

曾经沧海流水，除了巫山不是云。