老白茶味道淡如白开水?也许你买的是做旧白茶
老白茶味道淡如白开水?也许你买的是旧茶,做旧白茶味淡如白开水,主要是工艺不好,被毁了。现在有很多方法可以让白茶变老。最常见的有渥堆发酵、暴晒、高温烘干。渥堆就是把刚摘下来的茶叶堆在一起,就像盖房子时堆...
老白茶味道淡如白开水?也许你买的是旧茶,做旧白茶味淡如白开水,主要是工艺不好,被毁了。现在有很多方法可以让白茶变老。最常见的有渥堆发酵、暴晒、高温烘干。渥堆就是把刚摘下来的茶叶堆在一起,就像盖房子时堆...
传统福鼎白茶都是在春天加工,大部分茶友只知春茶而不知福鼎白茶里还存在的秋茶和夏茶。想...
白牡丹属福鼎白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托嫩芽,宛如蓓蕾初开,...
从国标定义里,能够找到答案。“寿眉Shoumei,是以大白茶、水仙茶或集体种茶树种类...
和茶友聊天,聊到去年的银针,听到一句话:老银针太嫩了,煮不了茶。这个说法不正确。老白...
质量是决定白茶味道好坏的关键。所谓“新白茶是草,老白茶是宝”完全是空穴来风,只是一些...
这样的表述有危言耸听之嫌。类似的声明还包括“茶不需要太抗泡,反复冲泡后,茶叶内部的有...
很多茶友在买白茶的时候,会根据茶的外观来选择,认为茶叶完整、色泽美观的白茶才是好茶。...
白天总是很忙,几乎没有空闲时间坐下来休息喝茶。往往一天工作完回到家,才能安静地喝杯茶...