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白茶可以煮着喝，但为什么不能闷？
白茶可以煮着喝，但为什么不能闷？对于爱茶的人来说，夏天喝茶的种类和年份是没有限制的。闲时用碗泡茶，懒时煮老白茶。很多人好奇，白茶为什么不能泡而不能煮？煮茶和闷泡看似有共同点，其实完全不同，不能混为一谈...
白茶不能闷泡｜
白茶为什么不能闷？闷泡简直是毁茶
我们常说冲泡白茶，水一定要快出来，尤其是内在品质丰富的高山茶。从注水的时间到大部分茶汤排出的时间，时间控制在7-8秒左右，称为快速放水。与“快放水”相反，是闷泡。在起泡沫的过程中，茶叶与水接触并长时间...
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