如何通过泡过的叶底鉴别一款白茶品质?
茶泡好后,很多茶友会把叶底丢弃。其实茶友不用急着丢弃叶底。通过观察白茶的叶底,我们也可以判断一种茶是好是坏。冲泡岩茶时,还有将叶子底部轻轻压紧,倒放在碗盖上给客人看的做法。如何透过叶底观察白茶品质?茶...
茶泡好后,很多茶友会把叶底丢弃。其实茶友不用急着丢弃叶底。通过观察白茶的叶底,我们也可以判断一种茶是好是坏。冲泡岩茶时,还有将叶子底部轻轻压紧,倒放在碗盖上给客人看的做法。如何透过叶底观察白茶品质?茶...
白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。白牡丹的茶是稀有的好茶,因为它的银白色...
老茶,你为什么用沸水泡?回到沏茶的出发点,无非是一个,拿出更好的茶味。加沸水茶也是为...
当被问及刚接触白茶的茶友,在评价不同品类时,大多数人的第一反应是:白毫银针的口感较淡...
当面对白茶形态上的诸多选择时,茶友容易陷入瓶颈期,无法做出选择。白茶根据形状分为散茶...
时间对其他茶来说是残酷的。绿茶、红茶、岩茶如果长期存放,最终会变得面目全非。但时间对...
白茶第一次冲泡的茶汤除了味道好、营养丰富外,还能体现各种问题。一款高品质的白茶,正确...
盖碗,冲泡根据我的饮用经验,由于饼窝里的茶块比较紧实,五六冲后茶叶逐渐渗入,所以即使...
每年春天,我都会在太姥山高山茶园待上一整个春茶季。不知道在茶园吃了多少盒自热饭,只想...