老白茶为什么会出现仓味?仓味又是什么味道?
即使陈年多年,白茶的香气依然清新芬芳,自然迷人。而不是沉闷、粘稠、浑浊的味道。老白茶风味异常的原因与其工艺和贮藏有关。白茶的加工过程主要是萎凋和干燥。2018年5月1日生效的白茶国家标准规定,白茶的含...
即使陈年多年,白茶的香气依然清新芬芳,自然迷人。而不是沉闷、粘稠、浑浊的味道。老白茶风味异常的原因与其工艺和贮藏有关。白茶的加工过程主要是萎凋和干燥。2018年5月1日生效的白茶国家标准规定,白茶的含...
春天,万物复苏,鲜花盛开,空气充满生机。 此时,明代的白茶才刚刚降下来。 香甜。 这...
寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制作而成的白茶。寿眉叶张稍肥硕,芽叶连枝,无老梗,叶整...
白茶是福建特产,主要产区是福鼎等地。 基本过程包括萎凋、烘焙(或在阴凉处干燥),采摘...
看个人收藏白茶的出发点。用于满足个人茶的需要时,主要由味道决定。银针的养分很高。白牡...
喝茶的时候,很多人都担心好茶的保质期太短,担心错过了茶期。比如前两天有茶友提到她的饮...
白茶霉变的罪魁祸首是水。白茶在生长过程中需要水分,这样才能嫩。如果没有水的滋养,茶树...
泡茶也是循序渐进的操作,才能做出一杯口感优雅的茶汤。一些茶友在冲泡白茶饼时往往会忽略...
说到青味,很多人的第一反应是,“这茶不到位”,或者“好茶不应该有青味”。但实际上,这...