白茶出现回甘是什么味道?
甘味在《茶叶感官的评审术语》中定义如下:甘味更好,略甜。回到甘,其实是一种对味蕾的感受。我们咽下一口茶汤到喉咙后,喉咙里会有一阵甜味,然后蔓延到整个舌头。那种甜味会夹杂着淡淡的花香、毫香等等,很香,给...
甘味在《茶叶感官的评审术语》中定义如下:甘味更好,略甜。回到甘,其实是一种对味蕾的感受。我们咽下一口茶汤到喉咙后,喉咙里会有一阵甜味,然后蔓延到整个舌头。那种甜味会夹杂着淡淡的花香、毫香等等,很香,给...
与其他茶叶不同,白茶不是蒸茶(如绿茶)或发酵茶(如红茶)。相反,它仍然没有被触及,...
老白茶,经过岁月沉淀,香味浓郁,口感浓厚,确实很有魅力。 但是,因为不清楚,所以一听...
白茶保存几年后取出来喝,香味不好,喝了会更奇怪。交流后,我意识到茶友的保存方法有问题...
白茶是时间的艺术,时间的体验造就白茶:味道会变,饮用的价值会上升;人会在时间和地点上...
白茶香气淡的原因有很多。比如制作白茶的水温不够高。优质的白色银针富含芳香物质。那些芳...
目前正处于春茶季节阶段,茶友们对春白茶的问题也是络绎不绝。不久前,我看到一句话:“一...
在白茶圈,不是所有的品类都要竞争。可以称之为品质相同,满足好产地、好工艺、好储藏三个...
对于大多数茶友来说,他们没有专业设备和机器。一个测试含水量极高,至少上千。如果是专门...