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淡如白水的白茶，品质有待考察
白茶淡如白水，质量也好不到哪里去。光这个词有很多含义。比如君子之交淡如水，开悟也不是无动于衷。如果你用光来形容味道，那就是淡淡的味道。在《说文解字》中，是轻薄的。白茶淡如白水，味道淡而无味，没有鹅经过...
白茶口感｜
泡茶用水会影响白茶口感吗？
茶品的侧重点不同，选择水也要根据饮茶的目的来判断，目的与茶的风格和特征密切相关，例如白毫米银针(新白茶)新鲜甜润优良，用PH低的软水制作泡沫是汤色的明亮度和杏黄色的，令滋味更加强烈。而且，对老白茶来说...
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