好品质的白茶,不能直接泡,更不能随便泡!
据说白茶的加工技术最简单,只有萎凋和干燥两个工序,或者流水的工序,在这个简单的工序的背后,有简单不简单的复杂算法体系,也包括最深刻的中国哲学。中国有句老话叫着急转。这即使放在白茶的加工过程中,也依然适...
据说白茶的加工技术最简单,只有萎凋和干燥两个工序,或者流水的工序,在这个简单的工序的背后,有简单不简单的复杂算法体系,也包括最深刻的中国哲学。中国有句老话叫着急转。这即使放在白茶的加工过程中,也依然适...
归于我国六大茶类之一的白茶品项,主产于我国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德...
茶之为物,冲淡闲洁,韵高致静,爱茶之人,往往细致追究到一款茶的每个细节,品茶的意义早...
随着制茶技术的进步,茶的味道终于平静下来,不再皱眉。但是,当温热的茶在舌尖滚动,落到...
白茶,又称福鼎白茶,是中国的六大茶类之一,白茶味道清和,毫米味道浓郁,回甜,加上独特...
时光匆匆流逝,记忆不会消失。藏在心里的事,就像这古老的茶。泡沫怎么品尝不到岁月的风华...
福鼎白茶的日晒过程,即在阳光下萎凋,是指茶青中多余的水分和物质被阳光中的热量带离白茶...
作物的生长与温度、光照、水、空气和土壤密切相关。海拔每升高100米,温度就会降低0....
说到青味,很多人的第一反应是,“这茶不到位”,或者“好茶不应该有青味”。但实际上,这...