2021-07-30 品芬芳阅读623

为了卫生安全，逢茶必洗都是很多饮茶人的习惯。尤其是老一辈人，把洗茶视为一种仪式过程。很久以前，茶叶生产的国家标准和规范还不完善，可能会出现杂质和脏东西。因此，洗茶饮茶是可行的。但是现在，国家标准非常健...

2021-01-28 品芬芳阅读654

很多茶友泡茶的时候，不管是什么茶，总是习惯性的把第一泡扔掉。这好像是个约定俗成的想法，不洗就不敢喝。到了煮茶的时候，自然要重点洗茶。名字是：洗掉灰尘和杂质。反正第一拳没味道，甩了也无妨。但事实是，我从...

2021-01-21 品芬芳阅读1007

无论是饼茶还是散茶，第一次的茶汤都会在品质上乘的情况下丢弃，浪费了茶叶中所含的一些物质。如前所述，很多茶友都希望洗茶可以洗掉茶叶表面的灰尘。但是生长环境非常恶劣的茶叶表面厚厚的灰尘能用清水清洗吗？有一...

2020-12-25 品芬芳阅读356

沏茶时，很多人弃第一杯茶汤不喝。 这是为了喝茶，还是为了唤醒茶，还是为了浸润茶？这个争论不休的问题，其实自古以来就有人研究，不得不佩服古人的智慧。洗茶关于“洗茶”，经常被误认为茶叶很脏。其实，它是中国...