2021-08-27 品芬芳阅读1162

做旧白茶，通过外在手段改变老的面貌，价格上涨。但改变的不仅仅是白茶的外观，白茶的内部物质也会受到严重的破坏，导致其内部物质发生变化，其营养成分遭到破坏。如何去伪存真，判断老白茶的真伪？今天就和茶友们分...

2021-08-27 品芬芳阅读919

从不同种类的白茶中，你可以品尝到不同的味道，如毫香、花香、草香等。当茶叶在不同年份陈酿时，香气和口感会发生微妙的变化。但是在老白茶中，有些香气很容易混淆？药香和药味白茶“一年茶、三年药、七年宝”深受百...

2021-08-20 品芬芳阅读1123

醒茶，分为干醒法和湿醒法，是指通过与空气或水的接触，将沉睡或积满灰尘的茶叶唤醒，使茶叶的精华复活，以备冲泡饮用的过程。经过一段时间的陈方，一些茶叶的内部物质处于休眠状态。如果直接酿造，味道和香气都不好...

2021-08-10 品芬芳阅读838

第一，老白茶温和，味道浓郁，可以帮助身体通过排汗排出水分。喝老茶时，用大碗或大杯喝，一定要趁热喝。其次，老白茶中的微生物和有益菌是调节胃肠道的清道夫。第三，老白茶汤中的水分在体内运输，可以帮助身体带走...

2021-07-25 品芬芳阅读864

如果储存不当，老白茶会变黑吗？答案是否定的，提出这个问题的人一定对老茶的制作过程有一定的了解。我们知道渥堆是制作老茶的过程之一，我们也知道渥堆是将茶青堆积在高温高湿的环境中，让其过度发酵。但是老白茶被...

2021-07-18 品芬芳阅读765

很多人认为老白茶是白茶的一种。当你去茶叶店买茶时，你会说你想要老白茶。众所周知，老白茶其实是很多品类的总称。老白茶是指陈年3年以上的白茶，老银针和老牡丹也属于老白茶的一种。可见，老白茶与老银针、老牡丹...

2021-07-16 品芬芳阅读808

醒茶，分为干醒法和湿醒法，是指通过与空气或水的接触，将沉睡或积满灰尘的茶叶唤醒，使茶叶的精华复活，以备冲泡饮用的过程。经过一段时间的陈方，一些茶叶的内部物质处于休眠状态。如果直接酿造，味道和香气都不好...

2021-07-13 品芬芳阅读940

老白茶有一点点甜味就够了吗？还不够，远远不止这些。对于一款优质的老白茶来说，只用“淡淡的甜味”来形容，简直是浪费才华。更何况喝白茶不仅香，而且鲜香醇厚，香清愿意活下去。不仅新白茶有这样的特点，老白茶也...

2021-07-13 品芬芳阅读649

不可否认，白茶确实有“越老越香”的说法。而且是六大茶中的名贵茶，值得长期保存。然而，并不是所有的白茶都经得起时间的考验。所谓“坏”是指潮湿、变质、发霉。但白茶不变质，变得越来越香，需要两个前提：一是茶...

2021-07-13 品芬芳阅读963

一斤老白茶才几十块钱。这是一个大笑话。俗话说，一分钱一分货。一个优质的白茶，有好的产地，好的工艺，好的储存，价格一定不低。“便宜的货不好，好的货不便宜”的道理在白茶中有所体现。在同等品质条件下，老白茶...