撬茶饼要注意哪些要点?
要点一:尽量把茶饼撬成薄片。将茶饼挤压成薄片,冲泡出来的茶汤风味更佳。在冲泡过程中,薄茶饼能更好地与水接触,风味物质释放更均匀,冲泡出的茶汤风味更好。但如果冲泡厚茶饼,茶饼与开水接触较少,难以释放风味...
要点一:尽量把茶饼撬成薄片。将茶饼挤压成薄片,冲泡出来的茶汤风味更佳。在冲泡过程中,薄茶饼能更好地与水接触,风味物质释放更均匀,冲泡出的茶汤风味更好。但如果冲泡厚茶饼,茶饼与开水接触较少,难以释放风味...
三月到了,春茶就要开始了。按往年时间,春季白茶采摘时间为3月中旬,今年具体采挖时间视具体天气情况和茶树生长情况而定。春白茶根据形式不同,又分为散茶和饼茶,让容易纠结的茶友们开始烦恼。同年,选饼茶还是散...
白牡丹属福鼎白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托嫩芽,宛如蓓蕾初开,故名白牡丹。制作白牡丹的质料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙种类茶树芽叶供拼和之用。制成的...
白茶回味清甜,药理功效突出,饮用好处多,是保健价值高的茶。 虽然白茶很好,但不是每个...
白茶是轻微的发酵茶,程度为20-30%,对茶树的鲜叶原料有特别的要求 也就是说,要求...
方便冲泡是用玻璃泡白茶的最大特点。尤其是在办公室,相比杯子,杯子更适合在办公室喝茶。...
冰箱真的适合放白茶吗?当然不是。白茶和冰箱是天敌。众所周知,白茶的长条比较大,包装通...
一个爱喝茶的女人,其实追求的是一种风格。凝视着在水中翻腾盛开的精致的茶叶,品茶逐渐由...
想要马跑不吃草是不现实的。同样,类似的闹剧也在茶圈日复一日上演着。比如买了白茶后放在...
有茶友问:“新白茶苦吗?如果保存下来会不会很甜?”在茶友心中,新白茶是苦的,老白茶是...
药香有很多种。有清新的香草、根和香草,清新优雅的气味,深沉而稳定的气味.总之,药香的...