第一,避免买老白茶。
既然新茶友很难分辨老白茶的真伪,那么从新白茶入手就不那么麻烦了。不要担心年份造假,只要关注白茶的产地、工艺、储存就可以了。这样购买优质白茶的概率大大提高。
第二,新白茶更便宜,更实惠。
虽然寿眉是白茶中性价比之王,但白牡丹和白毫银针的价格略高。但是老白茶经过多年存放,需要大量的存放费用,比如电费、人力、维修等。相比之下,新白茶价格实惠是毋庸置疑的。如果不想花太多钱喝茶或者对白茶持观望态度,可以优先选择新白茶。另外,新茶友往往有不成熟的存茶技巧,如果把高价买来的老白茶存起来,会痛心疾首。而新白茶价格较低,即使受潮变质也不会太心疼,从而有助于茶的保鲜之路。
第三,新白茶的选择更多,可以根据个人口味选择。
最常见的老白茶是寿眉。寿眉的产量高于白毫银珍和白牡丹。它不仅能满足日常的饮用需求,而且随着时间的推移,储存的机会也更大。但是也有一些茶友只爱白针,新茶好找,旧茶难找。特别是白浩银针,年份真实,质量上乘,大多在收藏者手中,很少在市场上销售流通。所以,要得到优质的旧银针,最好的办法就是自己保存。掌握了正确的储茶方式和技巧后,就可以开始自己的储茶计划了。三年后,你可以得到一种独特的老白茶。质量自己控制,年份也是知道的。老白茶的到来,充满了幸福和满足。