白浩银针不适合煮茶?如果你想煮,你应该煮寿眉?什么样的茶可以煮?这是个人自由。只要你愿意尝试,那么市场上所有的茶都可以放入茶壶中,试着煮一煮,感受茶香的变化。还有什么茶适合煮呢?煮好的茶味道好吗?说来话长。说点轮子的事,要把茶煮好,首先要选对茶。煮出一壶好茶的前提是高山茶树的原料,及时疏干,在阳光下小心萎凋,安全细心的存放优质白茶。然而,并不是所有的白茶都适合烹饪。
比如新白茶不建议煮。由于新茶尚未完全陈年,茶香以清新爽口为主。把它泡在有盖的碗里,新茶的鲜香就能呈现得淋漓尽致。而且冒昧做饭喝酒,容易煮苦的茶,不好喝。
这也不例外,无论是银针还是寿星。在白茶中,并不是银针不适合煮茶。但是新茶不应该煮。想煮就煮年度白茶!
不然直接把今年的春寿眉放茶壶里煮一锅黄绿色的茶汤,又苦又让人失望。