夏天又热又闷，让人又急又烦。喝几杯绿茶，边喝边喝，很合适。什么样的白茶适合夏天喝茶？我从以下几个方面详细说明，茶友可以从一两个方面学习。

看年份，喝新白茶还是老白茶？

“不要时不时吃东西”。从季节来看，夏天多喝点新鲜爽口的新白茶就好。炎热的夏天，多喝新鲜的茶。喝完茶汤，新鲜茶叶的香味留在喉咙里。清凉润泽，能驱散夏天的热气，清爽舒缓。夏天，适合多喝新白茶。今年的春白茶刚上市，口感清新爽口。冲泡新茶，汤入口晶莹剔透，专属春白茶的鲜美，余香花香。味道香甜爽口，每一口茶都有一股清香。

喝茶的味道需要调整。茶友可以时不时喝点老白茶。味道和新茶不一样，感觉还不错。老白茶温和，甘甜，醇厚。新茶上市的时候，我喝了几天春茶，然后泡了14年的老白茶。研究发现，与柔和、药用和陈年风味相比，茶汤的醇厚感越来越明显。

夏天适合喝白茶、新白茶、老白茶。在保证茶叶质量的前提下，新茶和老茶的口味是不一样的。喝茶不仅仅是一种选择。多尝试，多感受，可以丰富对白茶的认识。

看品类，最好喝白毫银针？

白浩银针采摘时间短，只采一个芽，远低于带芽带叶采摘的白牡丹和寿美。在生产面积、工艺、茶叶品质相近的情况下，按照物以稀为贵的原则，优质白毫银针的价格远高于白牡丹和寿美。夏天喝白茶，不用喝贵的。与其喝贵的，不如喝对的。白色银针，香味浓郁，口感鲜甜，汤感细腻。但如果你是刚开始喝白茶的新茶友，很容易感觉到白银针的味道淡了。建议有经验的饮茶者尝试一下白银针。

白牡丹和寿美也各有特色。在新的茶阶段，白牡丹鲜花盛开，茶爱好者喜欢喝香茶。白牡丹是个不错的选择。香清的茶汤很香，喝一口就好。花香动人，夏日的平淡感一扫而空。寿美价格贴近百姓，但香气不逊色，适合作为口粮茶。春寿美新茶，茶香、草香、花香浓郁，茶汤清新爽口，滋味清香润泽；秋天生日眉，不同于春天生日眉，有花的香味，有粽子叶子的香味，有茶的香味，汤的味道更香，更滑，更软。夏天喝白茶，在质量有保证的情况下，不一定是最好的。白牡丹、春寿美、秋寿美的口味都一样好。另外，喝白茶，有的人喜欢散茶，有的人喜欢饼茶、散茶或饼茶，都适合夏天喝。在白茶的散茶中，芽叶中的营养风味保持完整，更加原汁原味，口感更加突出，自然清新。饼茶是在散茶的基础上，经过饼压而成。与散茶相比，白茶饼茶口感更加醇厚、成熟。个人喝茶，习惯夏天下午喝新茶，喝春白茶，选择散茶；喝老白茶的话，选的是当年的生日蛋糕，汤里的枣香很独特。