新手喝什么春白茶比较好?如果刚开始接触春白茶,建议从春寿眉开始。
首先,春寿眉的叶子略大,还有一些茶梗,所以冲泡出来的茶汤味道不错。这样在不造成浪费的情况下会更容易理解。
其次,春寿眉茶香。春寿美的茶香走的是甜路线,比较大方。没有经验的新手更容易感知和感受到茶的香味。
最后,春寿眉性价比更高。与白牡丹和白毫银针相比,春寿美的价格略低。以性价比高的春寿美为入门茶,学习茶的学费可以少交。
那么初学者如何选购高品质的春白茶呢?
买春白茶,买这三个顾虑的茶,不容易踩坑。
第一,产地好。
买春白茶,找高山茶园。茶树生长环境舒适,温度略低,有利于茶树内含物的积累。漫射光较多,日照时间较短,有利于茶树产生芳香物质,但不易产生苦涩物质。优质的茶区,温、光、水、气、土都极其适合茶树生长,生长出来的茶绿色自然品质突出。
第二,流程(工艺)到位。
白茶的加工过程主要是萎凋和干燥。只有技术到位,才能保存绿茶的丰富内容。这样才能保证白茶的质量。
第三,存放到位。
储存到位是保证白茶质量的重要因素。只有这样,白茶才能不受外界环境的干扰,品质才会变差。
对于新茶友来说,陌生人并不可怕。可怕的是他们对它特别感兴趣,却不敢靠近。这是很难解决的问题。