有人问:“浓茶是什么程度的茶?有没有具体的标准可以遵循?”根据对词语的解释,“强”的本义是指含有较多的某些成分,与“弱”相对。既然是浓茶,就说明茶汤中咖啡因和茶多酚的含量偏高,远远超标。肉眼看,汤色浓而不透,味道太苦。至于什么是“浓茶”?有成千上万个答案。个人口味和饮用习惯的不同,自然会导致茶汤浓淡的定义不同。一杯茶汤摆在不同的人面前。有人说它强,有人觉得它弱,有人觉得它刚刚好。
浓茶是什么程度的茶?
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