白茶饼可以存放在紫砂罐里吗?我不建议你这么做。茶叶保鲜的目的是保证茶叶不变质,值得长期收藏。其次,让香气口感呈现一个升级和质的飞跃。所以要特别注意白茶储藏的具体要求。不超过五个关键点,密封,干燥,凉爽,避光,无异味。在这样严峻的条件下,白茶饼更有利于良好的陈酿和保持品质。那么,紫砂坦克能满足以上要求吗?显然不是。
第一,紫砂罐的密封性能非常有限。
这是由仪器类型决定的。大部分罐子,包括玻璃罐、陶罐、紫砂罐,都不能完全密封。通常,与罐体相同的材料用作盖子。两个软东西之间难免会有或多或少的差距。微小的间隙也给了水蒸气一个机会。或者用软木、橡胶圈、棉布等材料来增强密封性能,但仍无济于事。除了水蒸气,空气中还有异味。这样一来,白茶受到水蒸气和异味的侵袭,其品质势必受到影响。受潮变质是正常的。
二是紫砂罐材质特殊,透气性好。
通透和封闭,只要能读懂,就是一对反义词。但也有人经常称赞紫砂罐的通透性,一边说密封效果好。矛盾,让人昏了头。紫砂壶变成孙悟空会像72一样变化吗?那真是个恶魔!紫砂壶透气性好是真的。它是用特殊的泥做成的,成品表面有小孔,透气。而且紫砂罐表面温度低,容易吸附罐外水蒸气。因此,水蒸气可以通过这些毛孔渗透到内部,对原本干燥的白茶构成威胁。众所周知,白茶喜欢干,怕湿。紫砂壶明显违背了“燥”这个重点,白茶受潮的风险极高。阻尼是指极度干燥且含水量低于8.5%的白茶吸收了多余的水分。并造成了一系列的后果,比如质量下降,内质网受损,最后变质发霉。所以紫砂壶不适合存放白茶。