白茶的颜色，颜色像银一样白，像绿茶一样苍绿，像红茶一样不深红色，像乌龙茶一样不紫茶。是昂贵、稀有、昂贵的历史名茶，瑞云祥龙、龙国胜雪、雪芽、宋代功茶中有很多。

白茶的口感怎么样？ 汤的颜色怎么样？ 有讲究吗？是的，有点甜，放进去看起来很漂亮，最多花了四五次时间味道开始变淡了。 

喝一杯简单的茶，能达到这个高度，不仅关系到茶本身含有的高雅的味道和香味，也关系到喝茶时各环节的精练。品茶的气氛的营造、沏茶富于美感的工序等，喝茶充满了艺术感和仪式感。

在茶艺师们的精湛技艺下，沏茶总是感觉柔软优雅，但由于工序很多，对初学者来说，冷静有序，很难做到尽善尽美地沏茶。

如果步骤那么多，你可能会想偷工减料拿几步。当然答案是否定的。沏茶的工序可能看起来有点复杂，但每个动作都有其存在的意义。今天从其中选择“茶壶”这一步，和茶友们一起看看它的意思吧。

我相信“茶壶”这个步骤会在很多茶友们沏茶之前完成。今后使用的茶具即使洗干净了，也还是必不可少的是用沸水彻底浸湿茶具。

首先冲茶具的茶杯，如果深入研究原因的话，可以将其作用总结为以下3点：清除干净又有礼貌的臭味，去除水味。提高温度。

把茶具弄得更干净是礼貌

喜欢茶的人对质量也有很高的要求。 质量不仅要茶本身，包括环境在内也要安静，器具要干净卫生。因此，正式使用茶具之前，一定要清洗干净。

清洗后用沸水冲洗，在茶艺中主要是茶桌上的礼仪，同时也是亲切的事情。因为在顾客的视线下用沸水清洗茶具是杀菌消毒，喝茶时也可以放心。

净化气味，使茶的味道更纯净

用冷水清洗茶具，可以冲洗附着在茶具表面的污垢和灰尘，但臭味只能通过沸水的高温清洗来散发。

特别是茶具选用陶瓷和紫砂的材质，由于密度相对较低，气孔分布多，容易掩盖异味。

提高温度，持续茶的香味

茶出来后，用茶汤倒进冰冷的杯子里，茶汤的温度必然会下降，茶的香味也会消失一些。特别是在现在寒风凛冽的冬天，这种状况更为明显。 用沸腾的热水加热的茶杯里放入茶汤，靠近茶杯轻轻闻一闻，香味就飘在鼻尖上。

毕竟温度是沏茶的三要素，不仅要重视沏茶的水温，茶具的温度也要同样重视。

热水煎瓶看起来像是小习惯的动作，但蕴藏着很多学问和作用，是礼仪的动作，也是使茶更美味的技术。